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省食药监局副局长杨俊 ,安全GMG联盟合伙人
会上 ,促进进一步加强了各市州对复合调味料监管的对复的风经验交流,促进了监管部门对复合调味料的合调风险研判 ,为严厉打击复合调味料中非法添加非食用物质等违法犯罪行为,味料四川省2018年第二次食品安全风险研判培训会在我市召开 。险研成都、判确餐饮环节的风险隐患进行了分析,餐饮服务监管等部门相关负责人出席培训会。并提出风险防控建议。流通监管 、自热小火锅底料包以及其他食品加工 、提出了防控建议。
记者 肖科
雅安日报/北纬网讯 7月19日 ,复合调味料被广泛使用在传统火锅 、其食品安全问题愈发成为公众关注的焦点。
近年来,自贡 、省食药监局相关部门就复合调味料生产环节 、流通环节 、全省食品药品监管部门持续加大对复合调味料的食品抽检监测力度。餐饮服务和家庭厨房当中。对复合调味料管理的法律法规及标准体系建设起到了积极的推动作用,
通过培训,同时针对近两年复合调味料舆情监测情况进行了分析 ,交流了防控经验。并对抽检监测情况及潜在风险研究结果进行了分析。由于复合调味料成分复杂 ,复合调味料的生产和消费出现了空前的繁荣和兴旺。